LUNCH BEGINNER
ランチビギナーコース <全6回>(全てレストラン会場)
全6回 一括振込み 35,800円(税込)
気軽にワインとフランス料理に親しみながら、その楽しさを知っていただくためのコースです。月1回参加で女子力をUPしてみませんか。
レッスンは、1か月に一回。本格的な座学とブラインド試飲をする本コース、ステップ1などの講座には、気が重いという方に!会場は、レストランのラ・ブリックにて、優雅なフランス料理とともに愉しみます。
島谷聡シェフが選び抜いた食材に合わせて、現場ソムリエがソースや食材に合わせて毎回趣向を凝らした、ワインをセレクトします。3種類から4種類のワインを提供。現場でソムリエの仕事を間近にしながら、テーマに合わせたセミナーを行います。
日時 水曜日[昼クラス]12:00~14:00
1
10月18日(水)フランス料理・テーブルマナー
2
11月15日(水)ブルゴーニュとボジョレーの魅力
3
12月6日(水)シャンパーニュなど発泡ワインの魅力
4
1月17日(水)アルザスの歴史とワイン
5
2月14日(水)バレンタインで感じるワイン
6
3月14日(水)春はロゼを楽しむ
受講料

ランチコース ワイン3~4種類グラス セミナー
一括振込み 35,800円(税込)

会場
LA BRIQUE(サッポロファクトリー・レンガ館1階)
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注意事項

※過度な香水などは、ご遠慮下さい。口紅も控え気味にして下さい。振替授業は、行えません。
※前日までの連絡にて、シャンパーニュボトル1本を振替させて頂きます。